Deze machine biedt de mogelijkheid om ananas en meloen in zowel schijven als blokjes te snijden.
De invoer geschiedt door een operator die het geschilde en gehalveerde product op een transportband plaatst.
De machine is opgebouwd uit twee snijstations: Het eerste station zorgt voor de versnijding van het product in schijven, waarna het tweede snijstation de schijven eventueel verder in blokjes snijdt.
Er kan gebruikt gemaakt worden van beide opties: er kunnen schijven (gebruik van één snijstation) of blokjes (gebruik van beide snijstations) gesneden worden.
De constructie van de machine bestaat geheel uit RVS en is, waar nodig, uitgevoerd in food safe materiaal.
De machine is gebouwd volgens CE-norm en voorzien van schakelkast met PLC en een centraal smeersysteem.