Het dipsysteem is ontwikkeld om oxidatie van vers verwerkt fruit te voorkomen zodat er geen verkleuringen ontstaan zoals bruine of zwarte plekken.
Het systeem is geschikt voor appels, peren, kiwi’s, ananassen, meloenen, sinaasappels etc.
Dankzij een aantal optionele modules is het systeem uitstekend in staat om verwerkt fruit langdurig te bewaren. Deze opties zijn:
– ee...
Lees meer

Het dompelbad is ontwikkeld om oxidatie van vers verwerkt fruit te voorkomen zodat er geen verkleuringen ontstaan zoals bruine of zwarte plekken.
De machine is geschikt voor appels en peren
Het systeem gebruikt een beperkte hoeveelheid water en anti-oxidatie middel. De delen die in contact komen met de vruchten zijn food safe uitgevoerd.
De diptank is samengesteld uit de volge...
Lees meer