Laver
La laveuse/dégrappeuse a été spécialement développée pour la transformation des moules fraîches.
Cette machine coupe au travers des grappes afin de séparer les moules, elle sépare les tailles trop petites de la tare et elle lave et rince les moules au moyen d’une brosse et d’eau.
La laveuse haute pression a été spécialement développée pour la transformation des moules fraîches.
Cette laveuse haute pression élimine les algues, tuniciers, etc. et elle nettoie les moules au moyen d’une large quantité de buses haute pression qui arrosent le produit.
La machine comprend également une fonction de tri au moyen d’un tambour. Ce tambour extrait les moule...
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