La desbarbadora se ha desarrollado específicamente para el procesado de mejillones frescos.
La desbarbadora elimina las barbas (el byssus, o seda marina) sobresalientes de los mejillones, con una longitud mínima de ± 10 mm.
Los ejes desbarbadores tienen un diámetro estándar de 20 mm. Para conchas más finas y medidas más pequeñas, también puede implementarse la máquina con ejes de 14 o 16 mm.
El sistema de rastrillos divide y transporta los mejillones por la máquina, que se puede izar neumáticamente. La desbarbadora es una máquina de limpieza simple, de fácil mantenimiento y con una capacidad de procesado alta.

Especificaciones

Capacidad
La capacidad de la desbarbadora se basa en ± 60 mejillones por kg.

Desbarbadora Modelo 1200 1.500 kg por hora
(Lon x An x Alt) 2.400 x 1.690 x 2.100 mm

Desbarbadora Modelo 1000 1.250 kg por hora
(Lon x An x Alt) 2.400 x 1.490 x 2.100 mm

Desbarbadora Modelo 800 1.000 kg por hora
(Lon x An x Alt) 2.400 x 1.290 x 2.100 mm