La cortadora y descorazonadora universal Mod. SS2 con dos estaciones de procesado para frutas y verduras
La maquina semiautomática de alimentación manual es apta para el corte de manzanas, peras. Kiwis, naranjas, piñas, melones tomates, berenjenas, calabacines, pepinos, coliflores etc., en distintas formas (rodajas, gajos, palitos, y diamantes) y tamaños gracias al cambio rápido y fácil de los distintos formatos de corte.
Esta maquina tiene una estructura de corte de acero inoxidable. Todos los componentes son fáciles de cambiar, todas las partes en contacto con la fruta están confeccionadas con materiales aptos para uso alimenticio. El mantenimiento y la limpieza de la maquina se hace de forma simple y rápida.

Formas posibles de cortes:
Palitos 8×8 mm, 10×10 mm 12×12 mm

Rodajas de 4mm a 12 mm (grosor)
Diam. Max. de fruta: 85 mm
Largo Max de fruta: 100 mm

Gajos de 2 a 24 gajos
Con o sin descorazonado
Diam. Max. de fruta: 110 mm
Largo Max de fruta: 120 mm

Ventajas:
– Alta calidad de corte;
– Chasis de la maquina muy resistente;
– Máquina de dimensiones pequeñas;
– Mantenimiento de la máquina simple y rápido;
– Saneamiento sencillo;
– Panel eléctrico construido de acuerdo a la norma CEE/IP 65;
– Opcional: Ruedas de fijación.