Goedkeuring voor subsidieproject: Haalbaarheidsonderzoek schelpdieren sorteren op vleesgewicht.

In samenwerking met World of Oysters en Optimum Sorting heeft Murre Technologies goedkeuring gekregen van de Provincie Zeeland voor het project: Schelpdieren sorteren op vleesgewicht

Middels een haalbaarheidstraject wil het consortium onderzoeken wat de mogelijkheden zijn van nieuwe state-of-the-art sorteertechnologie om schelpdieren nauwkeuriger te sorteren.

Hierbij zal er gekeken worden naar verschillende technieken; o.a. met betrekking tot het wegen en het in kaart brengen van de volledige driedimensionale vorm van schelpdieren (bijvoorbeeld met camera- en/of lasertechnologie). Ook beoogt het consortium het gebruik van innovatieve elektromagnetische technieken te verkennen, die het wellicht mogelijk zouden maken direct in de schelp te kunnen kijken. Er zullen binnen deze studie een aantal tests worden uitgevoerd om vast te stellen dat het basis principe van de beoogde innovatie werkt.